だんだん昼間でも涼しくなり、そろそろクリスマスの季節が近づいてきましたね。
クリスマスディナーをどこにするか悩んでいる方も多いのではないでしょうか？
今回は、デートや女子会にオススメなオシャレで美味しいお店を5つ紹介していきます！
メゾン ポール・ボキューズ
世界中で絶大な人気があり、ファンが多いフレンチの名店です。
1926年フランス・リヨン近郊に料理人の子として生まれたムッシュ ポール・ボキューズが10代から料理修行を始め、1960年実家にレストラン「ポール・ボキューズ」を構えたことが始まりです。
その翌年、MOF（国家最優秀職人章）を獲得し、1965年にはミシュランの三ツ星を獲得。
それ以来、なんと個人としては世界最長となる54年にわたって三ツ星を獲り続けるといった、現代フランス料理の生みの親であり世界中の料理人にとっての憧れである存在です。
食べログでも2021年・2023年の百名店にも選出されていることから、日本でも多くの人から愛されています。
名物は何と言っても「1975年にエリゼ宮にてV.G.E.に捧げたトリュフのスープ」。
メニュー名にもある通り、1975年にフランスの料理人として初めてレジオンドヌール勲章を受勲したポール・ボキューズが、その際のエリゼ宮での晩餐会でフランス大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタン（V.G.E.）に振る舞った逸品です。
パイが上に蓋のように乗っていることで、料理を提供された後でも作った時と同じくらいスープを熱々な状態に保つことができます。
この蓋を開けてみると上品なトリュフの香りが食欲をそそり、幸せな気分に浸されます。
もちろんこのスープ以外の料理もどれも美味しいので、アンティークで上質な室内空間で世界中で評価されているフレンチの味を堪能してみてください。
メゾン ポール・ボキューズの予約はコチラ
TexturA
2013年築地に「チャイニーズレストラン一凛」、2017年鎌倉に「イチリンハナレ」など、常に独自の世界観を表現してきたシェフ斎藤氏が手がけるお店で、イノベーティブなスペイン料理と中華料理の融合を楽しむことができます。
街並みがオシャレな日比谷エリアにあり、室内席だけでなくテラス席も選ぶことが可能です。
中でもオススメな料理は、「イチリンハナレのよだれ鶏 (T.O.)」と「（イチリンハナレのよだれ鶏 (T.O.)）に つける餃子と山椒麺からの豆乳」です。
よだれ鶏が美味しいのは言うまでもないですが、よだれ鶏を食べ終わった後にそのタレに餃子をつけて食べたり、山椒麺と一緒に食べたり、さらには残ったタレに豆乳を加えることでスープとして飲むこともできるんです。
このお店のメニューはとても斬新でどの料理を頼んでも発見とワクワクがあります。
食べログにてTOP5000にも選出されているほど人気のあるお店なのでぜひ一度行ってみてくださいね。
赤坂 金舌
こだわり尽くした極上の牛肉を様々な料理手法で堪能できるお店です。
人気メニューは「プラチナユッケ」と「日本一のレバー溶岩焼き」です。
「プラチナユッケ」は旨みのあるタレと甘みのあるナッツが効いた生肉で、口に入れた瞬間にとろけて非常に美味しいです。
「日本一のレバー溶岩焼き」は自分でレバーを溶岩の上で焼くことで楽しみながらも自分の好みの焼き加減でレバーを食べることができます。
東京都内でも色々な場所に系列店がありますが、中でもこのお店はとりわけ落ち着いた雰囲気を持っており、薄暗い照明と和モダンな内観がより大人な空間を演出します。
赤坂 金舌の予約はコチララス（L'AS）
クラシカルな調理法をベースに、旬の食材をふんだんに使用した季節感あふれるクリエイティブなモダンフレンチのお店です。
6,600円（税込）の1コーススタイルで、9〜10品の料理からなるフルコースを楽しむことができるのですが、東京のフレンチ人気店の中では比較的リーズナブルな値段だと思います。
どの料理も想像を絶するほど美味しく、素材本来の活かし方や料理としての見せ方・映え方がすごいんです。
室内空間も南青山の立地にふさわしいオシャレな空間で、店内には女性客が多いことから女性に愛されているお店だとうかがえます。
食べログにて2021年百名店にも選出されています。
ラスの予約はコチラアルジェント（※閉店）
料理長・鈴木健太郎氏により、フランス料理の伝統や古典の枠を超えた自由な発想と技術で表現された斬新な料理を楽しむことができる、ひらまつレストラン系列のフランス料理店です。
食材の美味しさと生産者の熱い想いを余すことなく料理に込めることで、他のフランス料理店とは異なる味の深みが感じられます。
光と影のコントランストが織り成すラグジュアリーな雰囲気は、大切な方と過ごす記念日はもちろん、接待や会食などのビジネスシーンにもおすすめです。（結婚式や披露宴会場としてもよく使われることが多いです。）
食べログにてTOP5000に選出されていて、口コミなどの評判も非常に高いので、ぜひ大人な街・銀座でイノベーティブフレンチを食べてみてください。
いかがでしたか？
クリスマスをより素敵な日にするために、上記のお店もぜひ候補に入れてみてくださいね！
大切な人に喜んでもらえること間違いなしです。
